از دیگر اجزای اصلی چهارگانه سیکل برودت اواپراتور است. در اواپراتور هوایی سیال سرد درون لولههای کویل که وظیفه خنکسازی هوای محیط و گرفتن گرما از هوا را دارد.
سیال مبرد در اواپراتور هوایی فریون یا آمونیاک است. در سیستمهای فریونی، مبرد که به شکل مایع سرد پرفشار است به روش پاشش وارد کویل میشود. در مقابل در سیستمهای آمونیاکی مبرد به صورت ریزش وارد سیستم میشود و پس از گرفتن گرما از هوای محیط، مبرد تبخیر شده و از مایع مایع به گاز تبدیل میشود.
در سیستم های فریونی کویل اواپراتور ها از جنس مس و آلومینیوم یا استنلس استیل ساخته می شود.
کویل اواپراتورهای آمونیاکی از جنس لوله های فولادی و فین های فولادی با پوشش گالوانیزه گرم و یا لوله های استیل با فین های آلومنیومی ساخته می شود.
در اواپراتور با کاهش دما فاصله بین فین ها بیشتر می شود. درنتیجه، فاصله فین اواپراتورهای فریزر بیشتر از فاصله فین اواپراتورهای سردخانه های بالای صفر است.
اواپراتورهای هوایی پایا انرژی براساس شرایط پروژه و با در نظرگرفتن صرفه اقتصادی در هر پروژه طراحی، مهندسی و ساخته میشوند.